domingo, 12 de julho de 2009

Missão Pinatubo: OK

Olá caros amigos,

Ontem (sábado) eu estive no Monte Pinatubo, um dos vulcões considerados ainda em atividade no mundo. Sua última erupção aconteceu em 1991, e foi considerada a 2a maior erupção do século 20 (a maior aconteceu em 1912, no Alaska).

São 2.5h de carro até a província de Tarlac e depois lá você tem que pagar um guia p/ te levar até o vulcão num jipe 4x4. Aí são mais 1h de chão acidentado.

Depois disso, você tem duas opções: ir caminhando mais 2.5h até o Vulcão, ou pagar para pegar um novo atalho que foi construído há 4 anos atrás. Compensa pagar o atalho. São US$10 por jipe.

Após o atalho, aí sim tem uma caminhada de 20 min em mata semi-fechada, até chegar a cratera do vulcão de fato.

Preciso agradecer ao Alex, o nosso gerente de RH. Foi ele que me apresentou ao Pinatubo, algumas semanas antes de eu vir p/ as Filipinas.

Foi emocionante! Vejam as fotos!


Aqui estão Bien, Mark e Derrick, companheiros de aventura.
E esse é "Kuia" ("brother") Dio (lê-se Djô), nosso motorista.
Aqui já na província de Tarlac.
Esse é o carro que nos levou. Aqui você vê aos montes. Parece que todo mundo gosta dessas Vans.
Esse é o nosso "potente" 4x4 que nos levou até próximo da cratera. Repare que o motorista á esquerda está fazendo algumas "pequenas checagens" antes de partirmos.
A direita você vê o atalho (skyway). Se não pagar, tem que ir andando...
Pessoal animado no jipe na partida. Mas o terreno extremamente acidentado exige certa força para se manter em pé, então logo todo mundo se sentou.
Esse é o moderno painel do nosso jipe. Tem até GPS...
Essa é a paisagem que nós vemos dirigindo em direção a cratera.
Aqui nós já estamos na trilha.
E finalmente, já conseguindo ver a cratera (lago ao fundo). Repare que eles estão melhorando a infra-estrutura do local e tem até alguns lugares cobertos para o caso de chuva, muito comum nessa época.
A cratera vista lá do alto ainda.
E depois de uma escadaria enorme, finalmente chegamos as margens do lago. Reparem uma pequena "fumacinha" do lado direito superior, já encobrindo parte da montanha...
Em menos de 10 minutos após chegarmos e tirarmos algumas fotos, uma neblina tomou conta do lugar, baixou a temperatura e começou a chover.
Aqui, com o nosso guia Mario, ainda na cratera.

Uau! Valeu a pena!
Até a próxima!

Veja também: mais fotos das Filipinas e lugares para visitar lá


domingo, 5 de julho de 2009

Filipinas: comidas e curiosidades

Magandang hapon,
(boa tarde em Tagalog)

Quero continuar a mostrar para vocês algumas coisas que são diferentes aqui nas Filipinas, comparado ao Brasil. Espero que vocês gostem.

Já falei um pouco sobre comida, mas como esse é um assunto que merece várias postagens, me permitam contar um pouco mais sobre isso agora.

Acho que nunca tive uma alimentação tão saudável em toda a minha vida. Comida extremamente leve, sem frituras, baseada em peixe, vegetais e frutas.
E o melhor de tudo que não é caro.

Para vocês terem uma idéia, 1 Peso Philipino (PHP), atualmente se equivale a 0,02 centavos de Dólar ou 0,04 centavos de Real.

Ou seja:

USD 1 = PHP 48
BRL 1 = PHP 24

(considerando USD 1 = BRL 2)

Por exemplo, o McDonalds. Eu não gosto, mas como ele é uma cadeia mundial, servirá como um bom parâmetro de compração para a gente.
Aqui você compra um Big Mac + refrigerante + fritas por USD 3.5 (BRL 7). Pela minha última consulta, o mesmo iria custar pelo menos o dobro no Brasil.

Mas desprezando-se o McDonalds e o a sua cópia oriental Jollibee (eca), existem também muitas cadeias de restaurantes japoneses e chineses aqui, que servem as típicas comidas deles (yakishoba, sushi, arroz, udom, ...), e na média você vai gastar em torno de USD 4 por refeicão.

É lógico que você pode optar por restaurantes mais sofisticados. Tem vários aqui muito bons. O que você vai gastar será em torno de USD 10 por pessoa, ou BRL 20.
Detalhe: lembrem-se que estamos em uma grande capital, então a comparação mais justa seria com a cidade de SP, e não com Bauru.

Existem lugares onde você encontra carne de vaca também, mas não são muitos, e as carnes que eu experimentei não chegam nem perto das nossas. O mais comum aqui é peixe, frango e porco.

Vale ressaltar também que, por minha opção, eu não estou tomando café nem leite aqui (eles tem ambos), e estou me sentindo tão bem sem eles, que 6a feira passada eu fui tomar um café com leite a tarde, depois do trabalho, e aquilo pesou tanto em mim, e me causou tanto desconforto que eu nem jantei. É como se meu corpo tivesse se acostumado a ficar sem eles.

Cada vez mais chegamos a conclusão que o leite na fase adulta não faz sentido nenhum mesmo. Nenhum animal na natureza faz isso, e nós temos outras fontes de cálcio na alimentação.
E quem diz isso não sou eu não, são os estudos e cientistas.

Bom, e para encerrar o assunto, eu queria dizer que aqui é comum tomar ou suco ou chá gelado durantes as refeições (eles tem refrigerante também, é claro). Eu tenho tomado chá gelado e tenho gostado bastante.


Aqui estou eu jantando no hotel.

Esse eu achei que merecia foto. Um "Baconzitos" de peixe.

Aqui um doce típico. "Doce de batata-doce roxa", também cohecido como "Pasalurong".

Já que eu falei de dinheiro, achei legal mostrar para vocês as cédulas Filipinas. As da foto são as de: PHP 1.000; PHP 500; PHP 100 e PHP 20.

...e consequentemente, já que eu falei de dinheiro, lembrei de germes. Aqui ainda não tem nenhum surto grave de gripe suína, mas eu vejo algumas pessoas na rua usando máscaras. Além disso, me chamou a atenção que lá no escritório os meninos não utilizam agua a sabão para lavar as mãos. Em vez disso, eles compram esse vidrinho de alcool 40% nas farmacias e supermercados para higienizar a mão. Talvez até seja melhor mesmo, mas eu ainda não me acostumei.
Para falar a verdade, nada melhor a sensação de você esfregar as mãos com o sabonete e ver o caldinho marrom saindo da mão enquanto você as enxágua. :-)

Acho que é só. Voltarei dentro de alguns dias. Aguardem!

Veja também: minha visita a um dos vulcão das Filipinas, o Monte Pinatubo.

Mais fotos das Filipinas

Estou de volta!

Durante a semana eu acabo não mexendo no blog e estou deixando para fazer isso aos domingos.

Vamos lá. Mais um pouco das Filipinas para vocês!

Esse abaixo é o Cemitério Americano. Você pode pensar que é um pouco melancólico visitar cemitérios, mas esse aqui é passagem obrigatória para turistas.

É um lugar muito bonito que é mantido pelo governo dos EUA, onde repousam 16 mil pessoas que lutaram na guerra das Filipinas, do lado das Filipinas. Ou seja, aqui tem americanos e filipinos também.
Nas paredes do monumento central (são várias paredes, uma ao lado da outra, como se fossem peças de dominó, formando um círculo), estão também os nomes de todos os combatentes, as patentes e as premiações de cada um.

Cada corpo é representado por uma cruz branca com o seu nome. Os jardins são separados por letras e ordenados por ordem alfabética.

São 16 mil cruzes brancas todas iguaizinhas, em cima de um verdadeiro "carpete de grama" (veja no zoom acima).

Nas extremidades do "círculo de dominó", ficam salas com obras que mostram detalhes da guerra como rotas dos ataques, localização das bases, artilharia utilizada, entre outros.

A princípio, de longe, parecem pinturas - o que já seria um trabalho enorme dado o tamanho dos painéis. Porém na verdade são pequenos azulejos, cuidadosamente dispostos de forma que formem as figuras, o que engrandece ainda mais a obra.


Esse é o pessoal da cozinha do hotel (Greenhills Élan). Eles fazem de tudo para agradar os hospedes. São pessoas maravilhosas.

Aqui eu apareço jantando com o Anson (ao meu lado, nosso parceiro da SageSoft Inc); Rob (em pé, a sua esquerda, um dos gerentes da SageSoft); e Derrick (o gerente de projetos que me auxilia diretamente).

E eu no Power Plant Mall, em Rockwell, na estréia dos Transformers II. Gostei bastante. Tanto do lugar (um dos shoppings mais "chiques"), quanto do filme.

Fiquem com Deus e até a próxima.

Veja também: Missão Filipinas 2010

domingo, 28 de junho de 2009

Mais sobre Filipinas

Boa noite aqui, bom dia ai!

Ainda no domingo passado, o Derrick me levou para dar um giro na cidade. Após o Forte, nós passamos pela Chinatown Filipina. É um lugar meio feio e meio sujo. As lojas parecem aquelas lojas do Tiangee (veja post anterior sobre as barraquinhas no shopping).





Depois também passamos por uma favela Filipina. Eles chamam de shanty, forma curta de shanty town.



Apesar de ter vários bairros muito bonitos e ricos na área metropolitana de Manila (Metro Manila, ou Grande Manila), essa não é a paisagem que prevalece.

No geral as casas são bem simples e são visíveis os traços de pobreza, principalmente quando você começa a se distanciar da Metro Manila.

Mas isso acontece no Brasil também, então não deveria ser novidade para a gente. (Lembrando que a região Sudeste e Sul não refletem a maioria do país.)

Até breve.

Balut!

Olá,

Vou relatar uma experiência gastronômica que não é recomendada para pessoas de estômago fraco. Se for o seu caso, não continui.

O Balut é um ovo de galinha ou pato, cozido, com um embrião dentro. É isso mesmo.

Você quebra a casca do ovo e toma o caldinho. Depois descasca o ovo e come o que tem dentro. O sabor do líquido é um típico caldo de galinha, e o sabor do "recheio" é bem parecido com um ovo cozido. O problema mesmo é você pegar na mão e ver aquele "projeto de pintinho".

Apesar de ser uma comida típica, nem todas as pessoas aqui se sentem a vontade comendo isso. Dá para imaginar por que, né?

Eu tive uma experiência completa. Balut em restaurante chique não teria o mesmo gosto, então nós fomos numa barraquinha num lugar aqui perto e compramos tudo lá.

Bom, o Balut é tão impressionante que eu acabei comendo espetinho de intestino de galinha e de fígado numa boa.

Acompanhem as fotos:


Fígado (até aí normal. Eu já comia isso). Intestino de galinha foi a minha 1a vez.

Derrick, Carlo e Kris. Novos amigos.
Aqui eu já estou na parte de comer o recheio.
Zoom... se você pensou que essa parte preta são as futuras "peninhas" do pintinho... você acertou..


E tudo isso nas melhores condições sanitárias, higiênicas, e com o temperinho que você só encontra nas melhores barraquinhas de rua.


Repare que os "ovos cozidos" ficam acomodados num cesto coberto: (abaixo)


* Detalhe: não passei mal. Acho que eu já posso me inscrever no Survivor ou no No Limite.

Até a próxima.

Fim de semana - Parte 3

Estou de volta.

Vou fazer diferente dessa vez, pois estou com pouco tempo. Vou mostrando as fotos e aquelas que merecem legenda eu comento, ok?

Vejam abaixo:

Esse é o Mall of Asia (MOA) considerado o maior shopping da Asia e o segundo maior do mundo.

Aqui apareço almoçando com o Derrick no MOA.

Aqui é o centro comercial das Filipinas: Makati City. Muito bonito o lugar. Limpo, conservado, prédios novos e grandes.

Um pouco de trânsito :-)
Reparem no "ônibus" amarelo ao lado esquerdo. É um Jeepney. Ele é um meio de transporte típico das Filipinas.


Essa é a "catedral mãe" das Filipinas, a Catedral de Manila. Todas as outras igrejas católicas no país estão subordinadas a ela. É também a mais antiga.

Forte Santiago, em Intra-muros. Um antigo forte onde foi mantido preso e executado o mártir das Filipinas.


Homenagem ao mártir que lutou pela independência do país.


Logo tem mais.
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